Masalları derslerle birleştiren, müfredatı masallaştıran kuruculuğunu Hatice AKYÜZ'ÜN yaptığı, Demet İNCEBAY, Handan KÖTÜĞ ve Sunay YILDIRIM'IN ortakları olduğu 1'i Azeri olmak üzere 11 ortaklı Okulum Masalımda projesi Handan KÖTÜĞ Öğretmenimin kaleme aldığı Elmaçe Masalı ile başladı.